Comment obtenir un permis d’exploitation bar ?
Vous envisagez ouvrir un bar et vous avez appris que le permis d’exploitation est une étape essentielle dans les démarches administratives. Bien évidemment, c’est un préalable avant même d’obtenir la licence d’exploitation. La question sui se pose actuellement est de savoir comment obtenir ce permis d’exploitation bar. En lisant cet article, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir à ce sujet.Choisir un établissement agréé par l’Etat
Pour obtenir le permis d’exploitation bar, vous devez d’abord choisir un établissement ou organisme capable de vous proposer une formation adaptée. L’Etat a agréé à cet effet, plusieurs organismes répartis sur tout le territoire.
Vous devez donc vous assurer de leur agrément, afin d’éviter de mauvaises surprises. Avant de vous décider, plusieurs critères, comme le coût, le lieu de situation de l’organisme ou encore le calendrier proposé par l’établissement, sont à prendre en compte.
Suivre une formation « Permis d’exploitation »
Vous avez retenu votre organisme. Il faut à présent prendre contact avec eux pour suivre la formation « Permis d’exploitation ».
La durée de la formation est environ de 3 jours pour une formation initiale de 20 heures. Dans ce cas, l’exploitant a moins de 10 ans d’expériences professionnelles. Dans le cas contraire, la durée est réduite à une seule journée pour un total de 6 heures.
Pédagogie et Modalités d’évaluation durant la formation
Au cours de la formation, plusieurs méthodes pédagogiques très courantes sont mises en œuvre. Il s’agit principalement de tests, de mises en situation ou de jeux de rôle. Quant aux évaluations, elles prennent généralement la forme de « quizz » ou de « QCM ».
Aux termes de la formation, il est possible que le support de formation vous soit remis sur clef USB par certains organismes. Si cela vous tient à cœur, vous devez alors vous renseigner avant la procédure d’inscription.
Un permis d’exploitation limité à l’objet de la formation
Il faut rappeler que tout permis d’exploitation porte une mention spéciale qui le limite à un objet déterminé. C’est pourquoi, après son obtention, vous n’avez pas la possibilité de transformer par exemple, un permis d’exploitation bar en permis d’exploitation restaurant, et vice versa.
Le permis d’exploitation soumis à un délai de validité
A l’issue de la formation, vous rentrez en possession de votre permis d’exploitation. Cependant, il faut savoir que cette attestation est soumise à un délai de validité qui est de 10 ans. Cela signifie qu’après 10 ans, il faudra suivre à nouveau une formation pour obtenir un nouveau permis d’exploitation.
Dans ce dernier cas, la durée de la formation est réduite à 6 heures. En conséquence, le coût de la formation est également moins élevé.
En définitive, vous devez savoir que les différents établissements agréés par l’Etat pour la délivrance du permis d’exploitation n’exigent généralement aucun prérequis. Toutefois, il peut vous être demandé de justifier de la compréhension de la langue française dans certains cas.
Après cette étape, vous devez à présent songer à l’obtention d’une licence d’exploitation, en fonction des boissons que vous voulez commercialiser.