Permis d’exploitation : Choisir un établissement agréé par l’Etat
Il existe de nombreux organismes habilités par l’Etat, pour délivrer le permis d’exploitation bar. Encore faudrait-il savoir choisir celui qui est typiquement adapté pour vous. Deux choix s’offrent à vous : Les structures publiques et les établissements privés. Nous vous aidons, à travers cet article à y voir plus clair.Le choix des structures publiques
La structure publique chargée de dispenser la formation aboutissant au permis d’exploitation est la Chambre de Commerce et de l’Industrie (CCI).
Il existe en France de nombreuses Chambres de l’Industrie et du Commerce. Elles proposent des formations conformes au canevas établi par l’Etat, avec des coûts relativement acceptables.
Le choix des établissements privés
Si les CCI ne vous intéressent pas ou ne sont pas accessibles outre mesure, il est également possible de recourir à des établissements privés, agréés par l’Etat, dont le programme est fidèle à l’arrêté du 22 Juillet 2011, fixé par le ministère de l’intérieur.
Pour obtenir cet agrément, ces organismes privés doivent constituer un dossier qui atteste que le contenu des différentes formations proposées, est conforme au référentiel établi par l’Etat. Ils sont présents sur toute l’étendue du territoire national. Certains ont également des structures délocalisées dans plusieurs villes de la France.
Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’en termes de qualité, tous ne se valent pas. Il importe donc de prendre le temps de bien s’informer avant d’opérer un choix définitif.
Comment trouver ces établissements agréés par l’Etat ?
Il existe plusieurs moyens de trouver des formations dispensées par les établissements habilités : Les moteurs de recherche, le site du ministère de l’intérieur et les retours sur les expériences.
La recherche à travers les moteurs de recherche
A ce niveau, vous gagnerez beaucoup à affiner l’intitulé de vos recherches. Celles-ci doivent donc comporter votre ville ou votre région, la formation demandée, et probablement le calendrier de l’organisme.
Cependant, il est conseillé d’être très lucide, surtout avec des tarifs trop bas. C’est peut-être une alerte à une arnaque.
La recherche à travers le site du Ministère de l’intérieur
En vous rendant sur le site du ministère de l’intérieur, vous retrouverez la liste de tous les organismes ayant reçu l’agrément de l’Etat. Vous pouvez télécharger la liste en PDF apprêtée à cet effet. Cette démarche vous permettra d’en avoir le cœur net.
La recherche basée sur le retour sur les expériences
Vous connaissez certainement des tenanciers de bars ou des débits de boissons de votre région. Il n’y a qu’à leur demander de vous renseigner sur les organismes qui leur ont délivré le permis d’exploitation. En la matière, si l’expérience n’a pas été concluante, ces tenanciers de bar ou de débits de boisson, hésiteront à vous les recommander.
Maintenant que vous savez comment retrouver les établissements agréés par l’Etat, il faut à présent bien affiner son choix, en prenant en compte plusieurs critères comme par exemple le prix, la localisation de l’organisme (les frais de transports) et le calendrier établi par l’établissement en question.